ECONOMIA CIRCOLARE. Riduci > Riutilizza > Ricicla

24GIU2017

All’economia lineare basata sul paradigma “estrai > produci > usa > getta”, si contrappone l’economia circolare delle 3R: “riduci > ri-utilizza > ricicla”. In questi ultimi anni il tema è diventato rilevante e il dibattito si è concentrato su diversi aspetti legati alla creazione di valore dallo scarto attraverso l’educazione al “ri-utilizzo” delle differenti funzioni e applicazioni dei rifiuti (biologici e tecnici) e con l’obiettivo di creare sistema alimentare sostenibile. Appare ormai necessario promuovere e facilitare iniziative di sharing food per una maggiore condivisione delle risorse inutilizzate come alternativa allo spreco con un approccio innovativo.


Speakers
Francesca Gianfelici
Luca Pirisi
Agostino Riitano
Massimiano Tellini
Cristina Sossan
  • Piazzale Lazzaretto | Cagliari
  • 0694421201
  • associazione@italiacamp.com